Un aceite de oliva solamente es originalmente Mallorquín cuando ha meritado la denominación de origen “Oli de Mallorca”, dentro del cuadro de gestión de calidad español, la Denominación de Origen.

El aceite de oliva hecho en Mallorca se honra desde el año 2002 al tener la Denominación de Origen, cual ha sido otorgada in cumplimiento con las normativas relevantes de la Unión Europea, ya que este es un producto agroalimentario, del cual la calidad y las propiedades son en gran parte el resultado del entorno natural y otros factores de su ubicación geográfica originaria. Todos los procedimientos relacionados con su producción y procesamiento se llevan a cabo en una sola zona geográfica claramente demarcada, y al satisfacer todas las condiciones requeridas, el aceite de oliva mallorquín fue concedido este sello de renombre.

El aceite de Mallorca de origen denominado, ahora envasado y sellado, es comercializado. Su calidad se ve garantizada por el sello de calidad de la autoridad competente responsable para la denominación del origen.

Las etiquetas de los productores también incluyen el número de serie registrado, en el cual se especifica también su origen.

Nuestro aceite de oliva Son Nebot dispone de esta denominación y por lo tanto incluye el sello correspondiente en su botella.

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