Recetas con Aceite de Oliva

Es algo bueno, que el aceite de oliva se use regularmente en la cocina y en la más amplia variedad de platos.

El aceite de oliva se puede usar para freír y cocer. Las ensaladas también, son muy sabrosas con este aceite.

Se puede encontrar una interminable variedad de ayudas en la web para instrucción en el uso de aceite de oliva. Cada cocinero que se mantiene al día sabe cómo se puede utilizar con éxito en la cocina el aceite de oliva, y en nuestra web se pueden encontrar también recetas de los chefs de renombre. Así que no hay necesidad de ser un chef para cocinar una comida sabrosa con este aceite. Naturalmente, quien quiera puede emplear también este aceite de oliva como un tratamiento de salud y para bienestar. Su aplicación es muy simple en este caso y la cantidad generalmente recomendada es una cucharadita diaria, con miras a obtener los beneficios de los importantes nutrientes, vitaminas y minerales, que se contienen en el Aceite de oliva. Estos ingredientes abarcan muchas ventajas para la salud y hay muchas buenas razones por las cuales el aceite de oliva se debe consumir de forma regular.

A continuación mostraremos algunas recetas con aceite de oliva, fáciles y sabrosas.

Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio

Ingredientes: 500g de spaghettis Agua (salada) 4 dientes de ajo 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta, molidos Queso parmesano...

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Pesto a la Genovese
Pesto a la Genovese

Ingredientes (para 2 botes): 60g de piñones 50g parmesano maduro 50g pecorino 4 dientes de ajo 4 manojos de albahaca 150ml aceite de oliva (plus...

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Verduras marinadas
Verduras marinadas

Ingredientes: 8 cucharadas de vinagre de vino tinto 170ml de aceite de oliva 50ml aceite de girasol Sal Pimienta 8 cucharaditas de miel 80g pasas...

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Humus
Humus

Ingredientes: 1 lata pequeña de garbanzos 1 diente de ajo 1 limón 4 cucharadas manteca de sésamo (tahini) 4 cucharadas aceite de oliva Sal Chili...

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Olivas encurtidas y tomate
Olivas encurtidas y tomate

Ingredientes: Para las Olivas: 2 ramas de romero 1 naranja ecológica 4 dientes de ajo 500g de olivas negras (escurridas; con o sin hueso)* Sal...

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Mozzarella & Tomate
Mozzarella & Tomate

Ingredientes: Pan blanco 150g mozzarella de búfala 8 cucharaditas de aceite de oliva 8 tomates cherry 2 puñados de piñones Albahaca fresca Sal y...

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Mayonesa & Alioli
Mayonesa & Alioli

Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 cucharada de mostaza, fuerza media 100ml de aceite de oliva 1 limón Sal & pimienta Preparación: Muy sencillo...

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Tapenade de Olivas (Olivada)
Tapenade de Olivas (Olivada)

de olivas negras Ingredientes: 200g de olivas negras sin hueso 3 cucharadas miel líquida 80ml aceite de oliva 2-3 dientes de ajo 1 limón Sal...

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Pa amb Oli
Pa amb Oli

Ingredientes: 2 rebanadas de pan blanco, tostado 2 dientes de ajo 2 tomates cherry 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: Con...

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